Jedan od miniprofitnih centara u Rudnicima željezne rude „Ljubija“ je proizvodnja šampinjona. Proizvodnja se odvija u prvom od ukupno šest postojećih tunela, čija površine iznosi oko 600 kvadratnih metara.
Vreće sa kompostom u tunel su unesene prvog oktobra, a budući da se radi o ubrzanom ciklusu, prva berba je počela već 20. U prvom valu, prema riječima rukovodioca proizvodnje Jadranka Tomaša, ubrano je nešto više od tonu i po ove izuzetno kvalitetne gljive, koja je plasirana na tržište Prijedora i Banje Luke. U toku je drugi val berbe, a očekuje se i treći, pa možda i četvrti, procjenjuje Tomaš, za sada jenini zaposleni, uz kojeg su na berbi, sortiranju i pakovanju u popodnevnim satima angažovane još tri žene.
Uporedo sa sumiranjem rezultata prvog proizvodnog ciklusa vrše se pripreme i za aktiviranje drugog tunela.
-Kad svih šest tunela bude u funkciji, očekuje se ukupna proizvodnja od oko 150 tona kvalitetne gljive godišnje, za koju su zainteresovani i kupci iz Evropske unije – kaže Stanko Vujković, direktor RŽR „Ljubija“.
RTV Prijedor