{"id":271480,"date":"2026-06-17T17:53:14","date_gmt":"2026-06-17T15:53:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.prijedordanas.com\/?p=271480"},"modified":"2026-06-17T17:53:14","modified_gmt":"2026-06-17T15:53:14","slug":"prijedor-obuka-o-deklarisanju-prehrambenih-proizvoda-zastititi-potrosace-i-uciniti-konkurentnijim-domace-proizvodace-video","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.prijedordanas.com\/?p=271480","title":{"rendered":"Prijedor – Obuka o deklarisanju prehrambenih proizvoda: Za\u0161tititi potro\u0161a\u010de i u\u010diniti konkurentnijim doma\u0107e proizvo\u0111a\u010de – VIDEO"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Prehrambena industrija brzo napreduje i u ovoj oblasti uvijek ima novina, a nedoumice \u010desto imaju i proizvo\u0111a\u010di koji su odgovorni za deklarisanje proizvoda, re\u010deno je na obuci u Prijedoru, kojoj su prisustvovali predstavnici trideset preduze\u0107a i kompanija s podru\u010dja banjalu\u010dke regije.<\/p>\n

Me\u0111u njima je bio i Nikola Vrhovac iz prnjavorske kompanije \u201cCvijeta\u201d, koja se ve\u0107 35 godina bavi pekarstvom.<\/p>\n

\u201cNeophodno je posje\u0107ivati ovakve skupove koji su od velikog zna\u010daja, jer brzo se mijenjaju informacije i propisi. Te\u0161ko je ispratiti sve promjene koje se de\u0161avaju ne samo u zakonodavstvu ve\u0107 i samoj prehrambenoj indsutriji. Puno je promjena i sve postaje kompleksnije i zahtjevnije da se defini\u0161e na pravi na\u010din, tako da ne bi doveli potro\u0161a\u010de u zabunu, a mi da dobijemo jasne smjernice\u201d, rekao je Vrhovac.<\/p>\n

\"\"<\/a>Predava\u010d je bio Brane Novakovi\u0107, diplomirani in\u017eenjer prehrambene tehnologije.<\/p>\n

Fokus je stavio na primjenu postoje\u0107ih propisa u Republici Srpskoj, uz navo\u0111enje primjera dobre prakse iz Evropske unije, sve u cilju za\u0161tite potro\u0161a\u010da.<\/p>\n

Novakovi\u0107 navodi da je deklarisanje prehrambenih proizvoda najkompleksnija oblast zakonodavstva u hrani.<\/p>\n

\u201cRepublika Srpska je donijela propise koji se odnose na za\u0161titu potro\u0161a\u010da u pogledu situacije koju smo nedavno imali na tr\u017ei\u0161tu, gdje su se proizvo\u0111a\u010di proizvoda od mlijeka na\u0161li u podre\u0111enom polo\u017eaju. Naime, na tr\u017ei\u0161tu se pojavilo jako puno zamjena koje nisu mlije\u010dnog karaktera, a sistem deklarisanja je bio takav, jer je to nova oblast i nije u potpunosti zakonski jasno definisana. Vlada RS je napravila dobar korak, a vidje\u0107emo kako \u0107e ti propisi biti primijenjeni u praksi\u201d, isti\u010de Novakovi\u0107.<\/p>\n

\"\"<\/a>Deklarisanje prehrambenih proizvoda definisano je Zakonom o hrani Republike Srpske i Pravilnikom o informisanju potro\u0161a\u010da, podsje\u0107aju iz Privredne komore.<\/p>\n

Cilj je da ovakvim edukacijama informi\u0161u proizvo\u0111a\u010de i po\u010detnike u proizvodnji hrani, ali i doma\u0107e proizvo\u0111a\u010de u\u010dine konkurentnijim na evropskom tr\u017ei\u0161tu.<\/p>\n

\u201cSvi proizvodi koji se stavljaju na tr\u017ei\u0161te moraju biti jasno i pravilno deklarisani, da bi bili pristupa\u010dni i vidljivi potro\u0161a\u010dima, u skladu sa Zakonom o hrani Republike Srpske. Bitno je da unaprijedimo i privredni ambijent Srpske i izvoznu komponentu. Iako su na\u0161a normativno-pravna akta uskla\u0111ena sa EU u legislativama, uvijek ima nekih novih propisa koji izlaze i sa kojima se na\u0161i proizvo\u0111a\u010di susre\u0107u, pogotovo oni izvozno orijentisani. Zato su na\u0161i eminentni predava\u010di pojasnili koje su to procedure za Evropsku uniju, da bi proizvo\u0111a\u010di bili konkurentniji i vidljiviji na tom tr\u017ei\u0161tu, jer EU je u spoljnotrgovinskoj razmjeni na\u0161 najzna\u010dajniji partner\u201d, rekao je generalni sekretar Privredne komore RS Dragan \u0160epa.<\/p>\n

Jednodnevnoj obuci prisustvovali su i predstavnici resornog ministarstva, Inspektorata za hranu RS te instituta za veterinarstvo i za javno zdravstvo. Organizator je bila Podru\u010dna privredna komora Banjaluka, Kancelarija u Prijedoru. Kako je re\u010deno, ovo je samo jedan u nizu seminara koji \u0107e biti realizovani u kontekstu problema i zahtjeva prehrambene industrije.<\/p>\n

kozarski.com<\/a><\/p>\n