{"id":195326,"date":"2022-11-19T19:39:34","date_gmt":"2022-11-19T18:39:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.prijedordanas.com\/?p=195326"},"modified":"2022-11-22T15:47:33","modified_gmt":"2022-11-22T14:47:33","slug":"bozana-kantar-iz-tomasice-bavi-se-organskom-proizvodnjom-povrca-zemlja-je-moje-zlato-foto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.prijedordanas.com\/?p=195326","title":{"rendered":"Bo\u017eana Kantar iz Toma\u0161ice bavi se organskom proizvodnjom povr\u0107a: \u201cZemlja je moje zlato\u201d – FOTO\/VIDEO"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Uvijek sam smatrala da ako puno malih l\u0458udi, na puno malih mjesta uradi puno malih stvari, mo\u017eemo da promijenimo ne\u0161to, da nam zeml\u0458a bude plodnija, da sa\u010duvamo planetu, ka\u017ee Bo\u017eana Kantar doma\u0107ica iz Toma\u0161ice, koja se godinama bavi organskom proizvodnjom povr\u0107a.<\/p>\n

Zeml\u0458a je, ka\u017ee, njeno zlato. Zimi je priprema, a u rano prol\u0458e\u0107e ve\u0107 kre\u0107u radovi u ba\u0161ti.<\/p>\n

Sve \u0161to uzgoji, prera\u0111uje. \u0160pajz i ambari puni su zdravih teglica i povr\u0107a.<\/p>\n

\u201c\u010citaju\u0107i knjige nailazila sam na organski uzgoj i poku\u0161ala sam. U po\u010detku je bilo je gre\u0161aka, ali trebalo je i godina da mi ne\u0161to uspije. Nisam odustajala. Evo, ve\u0107 petu godinu poku\u0161avam uzgojiti \u0161parogu i ne\u0107u odustati. Batat uzgajam deset godina, treba puno truda i posla, ali plodova ima. Kada ga naklijavam u februaru i ku\u0107a mi se pretvori u ba\u0161tu. Mo\u017eda sam i sklona pretjerivanju, ali stvarno \u017eelim da mi svaki \u0107o\u0161ak ba\u0161te bude iskori\u0161\u0107en\u201d, ka\u017ee Bo\u017eana.<\/p>\n

\"\"<\/a>A proizvodi sve vrste povr\u0107a, za\u010dinsko bil\u0458e\u2026 U njenoj ba\u0161ti mo\u017ee se ubrati i ra\u0161tika, kovrd\u017eavi kel\u0458, matovilac\u2026 Potrebna je samo dobra vol\u0458a i dobro nao\u0161trena motika, ka\u017ee Bo\u017eana.<\/p>\n

Organska proizvodnja je proizvodnja bez hemikalija i ostalih dodataka.<\/p>\n

\u201cMislim da se klima promijenila i da mo\u017eemo uzgajati ono \u0161to nekad nismo mogli na ovim prostorima. Uvijek uradimo zimsko oranje, da mi u rano prol\u0458e\u0107e zeml\u0458i\u0161te bude spremno. Ne sitnim ga previ\u0161e i ne prera\u0111ujem sjeme. Ubacim ga u zeml\u0458u, pa \u010dekam do prvog kopanja. Protiv korova i bil\u0458nih va\u0161i koristim koprivu, \u010dili papriku, zovu, pa \u010dak i sodu bikarbonu. Za kupus sam napravila plasti\u010dne leptirove koja sam postavila na \u017eice i pozabadala u redove kupusa. Znate, leptirovi imaju svoju teritoriju i kada vide druge na njoj, ne\u0107e sletjeti. Tako moj kupus opstane\u201d, ka\u017ee kroz smijeh Bo\u017eana.<\/p>\n

\"\"<\/a>A njena velika strast, kao \u0161to smo i pomenuli na po\u010detku ove pri\u010de je i \u010ditanje. Tokom i nakon \u0161kolovanja \u010ditala je ka\u017ee sve \u0161to joj je do\u0161lo pod ruku, nekad je i birala \u0161tiva, pa onda najl\u0458ep\u0161e citate zapisivala u rokovnike. Sada ih ka\u017ee ima oko devet. U ratnom periodu kada nije mogla do\u0107i do biblioteke, tada su je \u201cspa\u0161avali\u201d njeni rokovnici. Aktivna je i na dru\u0161tvenim mre\u017eama, ure\u0111uje Fejsbuk stranicu \u201cKnji\u017eevni kutak\u201d na kojoj ponekad podijeli citate iz tih rokovnika.<\/p>\n

\u201cKnjiga koja mi je promijenila pogled na \u017eivot, iako sam imala 16 godina kada sam je pro\u010ditala je \u201cRat i mir\u201d. I tada sam sebi rekla, pro\u010dita\u0107u je svakih deset godina i tako i radim. Dan kada ne\u0161to ne pro\u010ditam, nekako mi je prazan, kao da nisam jela ili popila kafu. Televiziju ne gledam, jer ne bih stigla da pro\u010ditam knjigu. Mene to raduje, opu\u0161ta me, ne bih mogla da \u017eivim ako ne \u010ditam. Jednu knjigu sam pro\u010ditala \u010dak osam puta, volim knjige koje mogu ponovo pro\u010ditati, to vam je kao da razgovarate sa tim piscem\u201d, ka\u017ee Bo\u017eana, koja je redovan \u010dlan prijedorske biblioteke.<\/p>\n

\"\"<\/a>PLODOVI SE JEDU ODMAH IZ BA\u0160TE<\/p>\n

Plodovi po veli\u010dini budu raznoliki, ali se zato mogu jesti odmah iz ba\u0161te. To je, ka\u017ee Bo\u017eana, prednost organske proizvodnje. Zato svima savjetuje da ne koriste hemikalije, ve\u0107 proizvode iz prirode, jer kako i sama priznaje, koliko se posveti\u0161 prirodi, toliko ti ona i vrati.<\/p>\n

\u201cNekom \u0107e zvu\u010dati \u010dudno, ali meni je najl\u0458ep\u0161e u mojoj ba\u0161ti. Mogu vam re\u0107i, da je to i neka vrsta meditacije, jednostavno se izgubim u tome i po \u010ditav dan ne bih izlazila iz nje. Ali selo, kao selo, povuku me i druge obaveze, oko ku\u0107e i oko \u017eivotinja, pa moram. Mo\u017eda to i nije neka potreba, koliko je moja strast\u201d, ka\u017ee ona.<\/p>\n

kozarski.com<\/p>\n